阜南开展食品安全问题整治行动

为切实整治食品安全问题，确保人民群众“舌尖上的安全”，9月17日，阜南县市场监管局在全县范围内启动为期3个月的食品安全问题整治行动。整治行动将坚持问题导向、效果导向、目标导向，聚焦四大工作重点，强化过程管理，严肃监督执纪，注重标本兼治，严厉打击食品安全各类违法违规行为，查办一批食品违法案件，曝光一批典型案例，建立完善食品安全相关工作制度，着力解决和消除当前食品安全工作存在的突出问题和风险隐患，夯实全县食品安全监管工作基础，提升食品安全保障水平。

严厉打击食品生产经营环节违法违规行为，坚决取缔“黑工厂”“黑作坊”“黑窝点”。开展食品生产经营者基本情况摸底排查，摸清生产经营者底数，对重点品种、重点区域和重点项目组织开展专项抽检和重点整治。通过专项检查、受理群众举报投诉等方式，及时发现、查处辖区内的无证无照食品生产经营行为，重点查处取缔无证无照生产经营食品、生产制售假冒伪劣食品的“黑工厂”“黑窝点”“黑作坊”，严惩食品违法犯罪分子，涉嫌犯罪的及时移送公安机关。

实施保健食品行业专项清理整治。严肃查处保健食品违规销售、虚假宣传等不正当竞争行为；严格规范保健食品标签、说明书内容，严禁保健食品标签说明书标示疾病预防、治疗功能等；严把广告准入关，严格审查保健食品广告内容，加大对典型违法广告的曝光力度，营造良好的舆论和社会氛围；深入开展保健食品“进社区、进乡村、进网络、进校园、进商超”专项科普宣传活动，提升广大消费者特别是老年人理性消费意识和自我防护意识。

着力解决学校食品安全主体责任不落实和食品安全问题。督促辖区各类学校建立健全学校校长、幼儿园园长食品安全第一责任人责任制，切实加强学校食堂管理，明确各岗位从业人员职责，全面落实食品安全主体责任。督促指导学校及幼儿园开展食品安全自查和食堂、集体用餐配送单位食品安全风险排查，对发现的问题依法依规坚决处理整改到位。当前，各基层市场监管所要开展学校食堂食品安全督查，9月底前督查工作要做到全覆盖。

深入开展流通领域食用农产品质量安全专项整治。针对重点时段、重点区域、重点产品和薄弱环节，集中开展叶菜类、豆类、根茎类、茄果类等蔬菜品种农残超标，猪肉、禽蛋兽用抗菌药残留超标、使用禁用兽药、私屠滥宰，鳜鱼、乌鳢、鳊鱼等水产品兽药残留超标及非法添加禁用成分专项整治。加强食用农产品质量安全追溯体系建设，充分发挥全县13套食用农产品质量安全快检系统作用，实行蔬菜、食用菌、水果、猪肉和水产品常态化监测，全年每个快检系统检测数据蔬菜等不少于200次、猪肉不少于150次、水产品不少于100次，快检数据实时上传省追溯平台，实行网络化监管。（陈明浩 康夏）